Зашел - написал

[NTOxMu4a4oeSS]

да вы все флудеры проклятые....разрази меня гром=))))))))))

[NTOxVenom2008]

Не пизди, привыкнеш, разрази тебя гром111

[SLiNE.aleXet]

МУЧАЧОЕС

[NTOxVenom2008]

[MrTUNER]

время вылаживать курсовую

[FEX]

[NTOxVenom2008]

[MrTUNER]

Министерство образования и науки �*оссийской Федерации
Новосибирский государственный университет экономики и управления




Кафедра экономики и предпринимательства








Курсовая работа
по дисциплине «�*кономика предприятий»









Институт экономики, учета и статистики
Группа: Б�*-71
Студент: Бутаков Ю.И.

Преподаватель: Полуэктов В.А.











Новосибирск
2008
Содержание

Введение.. 2
Глава 1.Особенности методологии бизнес - планирования ..4
Глава 2. Структура бизнес-планов. 18
Глава 3. . Бизнес-план по производству кондитерских изделий
ИП «Восточные Сладости».43
1. �*езюме.......43
2. Характеристика продукции....43
3. Анализ рынка сбыта ...44
4 Оценка конкурентов.45
5. Стратегия маркетинга .........46
6. Оценка риска 47
7. �*асчет общего объема капиталовложений.47
8. �*асчет численности и фонда оплаты труда (ФОТ) рабочих .52
9.�*асчет себестоимости продукции ...58
Заключение...66
Литература67



Введение

В условиях фактически сложившейся рыночной экономики, планирование хозяйственной деятельности предприятия является залогом его эффективного функционирования. Для гибкого реагирования всех структурных подразделений предприятия на изменение рыночной ситуации требуется не просто оперативное планирование.
�*уководство любого предприятия все время ощущает необходимость выбора. Оно должно осуществить выбор оптимальной цены реализации, величины объема продукции, принимать решения в области кредитной и инвестиционной продукции и многое другое. Чтобы обеспечить возможность принятия экономически обоснованных решений, на предприятии производятся и анализируются расчеты альтернативных предложений и описываются ожидаемые результаты экономической деятельности. Правда, руководители многих предприятий (особенно небольших) склонны считать, что не стоит тратить время на так называемое «формальное планирование» (т.е. подробно фиксировать на бумаге всю схему действий), поскольку экономическая ситуация так быстро меняется, что приходится постоянно вносить изменения и дополнения в первоначальную схему действий.
Однако ученые, а также руководители крупных предприятий относят планирование к деятельности высшего порядка и считают, что формальное планирование предоставляет немало выгод:
- помогает руководству предприятия мыслить перспективно;
- способствует четкой координации предпринимаемых предприятием усилий;
- формирует систему целевых показателей деятельности для последующего контроля;
- готовит предприятие к возможным внезапным рыночным переменам;
- демонстрирует взаимосвязь обязанностей всех должностных лиц;
- способствует также привлечению инвестиций в производство и организации совместных предприятий с зарубежными фирмами.
О сущности проблемы планирования говорит тот факт, что сегодня появилась масса зарубежной и отечественной литературы, посвященной этой теме.
Целью работы является раскрытие сущности бизнес-планирования и применение теоретических основ при разработке бизнес-плана производства молочной продукции ООО «Приволье».
При разработке бизнес-плана решались следующие задачи:
1. Показать финансово- экономическую целесообразность проекта, его привлекательность, что позволит предприятию получить поддержку со стороны инвесторов, а именно с точки зрения:
- положения предприятия на рынке;
- маркетинговой стратегии предприятия;
- рискованности проекта;
- экономических показателей эффективности проекта и т.д.
2. Получить практический опыт планирования.













ГЛАВА 1. Особенности методологии бизнес планирования
1.1.Сущность бизнес - планирования

По определению современного экономического словаря: бизнес-план - план, программа осуществления бизнес-операции, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций, и их эффективности.
Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.
В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей.
Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов (предложений), требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план.
Успех предпринимательской деятельности во многом зависит от качества внутрифирменного планирования, включающего определение перспективных целей, способов их достижения и ресурсного обеспечения. Не импровизация, не спонтанные ситуативные действия, а систематическая подготовка принятия решений о целях, средствах и действиях путем сравнительной оценки альтернатив в ожидаемых условиях составляет сущность планирования бизнеса.
Планирование


Сознательно обоснованное Приведение в
определение и поддержание относительное соответствие
необходимых пропорций намерений фирмы и ее
развития фирмы возможностей в обеспечении
рынка товаром

Целевая функция
Удовлетворение спроса
потребителей в соответствующих
товарах и получение максимум прибыли.

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма.
В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение конкретного направления деятельности фирмы (продукта или услуг) на определенном рынке и в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:
конкретный проект производства определенного товара (услуг) создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т.д.);
всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности организации, целью которой является выделение ее сильных и слабых сторон, специфики и отличий от других аналогичных фирм;
изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.
Бизнес-план является одним из составных документов, определяющих стратегию развития фирмы. Вместе с тем он базируется на общей концепции развития фирмы, более подробно разрабатывает экономический и финансовый аспект, стратегии, дает технико-экономическое обоснование конкретным мероприятиям. Бизнес-план охватывает одну из частей инвестиционной программы, срок реализации которой обычно ограничен 1 или несколькими годами (часто корреспондирующими со сроками средне- и долгосрочных кредитов), позволяющей дать достаточно четкую экономическую оценку намеченным мероприятиям.
Бизнес-план позволяет решать целый ряд задач, но основными из них являются следующие:
обоснование экономической целесообразности направлений развития фирмы;
расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
определение намечаемого источника финансирования реализации выбранной стратегии, т.е. способы концентрирования финансовых ресурсов;
подбор работников, которые способны реализовать данный план.
Каждая задача может быть решена только во взаимосвязи с другими. Основной центр бизнес-план концентрирование финансовых ресурсов. Именно бизнес-план важное средство для увеличения капитала компании. Процесс составления бизнес-плана позволяет тщательно проанализировать начатое дело во всех деталях. Бизнес-план служит основой бизнес-предложения при переговорах с будущими партнерами; он играет важную роль при приглашении на работу основного персонала фирмы.
Таким образом, бизнес-план является не только внутренним документом фирмы, но и может быть использован для привлечения инвесторов. Перед тем как рискнуть некоторым капиталом, инвесторы должны быть уверены в тщательности проработки проекта и осведомлены о его эффективности. Предполагается, что бизнес-план хорошо подготовлен и изложен для восприятия потенциальных инвесторов.
Бизнес-план это важнейший шаг на пути превращения намерений, связанных с производством товаров и услуг, в реальное процветающее предприятие. Предприниматель сможет планировать, если сумеет правильно оценить:
потенциальный рынок для своего предприятия;
потенциальные расходы на удовлетворение потребностей такого рынка;
потенциальные сложности в организации работы предприятия;
первые признаки успеха или спада.
Подготовка бизнес-плана требует тщательности, опоры на факты и закладывает основы благополучия предприятия. По большому счёту планирование представляет собой принятие решения о том, что, как и когда делать. Оно имеет чрезвычайное значение для успеха предприятия. Об этом интересно высказался один зарубежный предприниматель:
«Планирование сегодня имеет настолько большое значение, что на него уходит почти всё время некоторых наиболее уважаемых в бизнесе фигур Планирование позволяет нам управлять изменениями. Оно вынуждает нас приводить в порядок ожидания и разрабатывать программы их воплощения в жизнь. Планирование - самый эффективный способ мобилизации лучших наших качеств: умения думать, увязывать интересы и определять цели; оно даёт нам возможность находить самый эффективный способ максимизации роста».
Сам процесс составления бизнесплана заставляет предпринимателя обдумывать все необходимые действия со дня, когда он решил начать свое дело, и на протяжении всего того времени, пока есть силы им заниматься. По существу, бизнес- план может выполнять функцию оперативного плана, после того как предприятие начало свою деятельность.
Во многих отношениях бизнес-план напоминает географическую карту, подсказывая любому как начинающему, так и более опытному предпринимателю, как лучше добраться до намеченного пункта. Однако предпринимателю может прийти в голову вполне закономерный вопрос: зачем терять время на составление бизнес-плана? Ответ прост: без него не обойтись. В такой сложной экономике, как российская, подобный план просто необходим. Было время, когда человек мог открыть предприятие и преуспеть только благодаря способности много работать и продавать свою продукцию по ценам, намного превышающим её себестоимость. В век космоса можно преуспеть, объединив здравый смысл с новейшими методами. Невозможно запустить космический корабль с людьми на борту без плана полёта, точно также невозможно запустить новое предприятие без бизнес-плана.
Идею бизнес-плана не назовёшь новой. Крупные предприятия издавна составляют подобные планы, например маркетинга новых видов продукции, приобретения существующих предприятий, проникновения на рынки других стран и т.п. Новым стало всё более частое использование планирования мелкими предпринимателями. Сегодня внешние факторы вынуждают их сначала «расписывать» предприятие на бумаге и только потом вкладывать в него деньги и время, чтобы не попасть впросак. К внешним факторам следует в первую очередь отнести кредиторов и инвесторов, к которым предпринимателю приходится обращаться за деньгами. Прежде чем рассматривать просьбу о финансировании, почти все заимодавцы требуют представления бизнес-плана. Внешние факторы играют положительную роль:
выигрывает предприниматель, так как бизнес-план помогает ему точнее определить, что именно необходимо для успеха;
выигрывает заимодавец, так как из бизнес-плана он получает существенную информацию для принятия решения о целесообразности или нецелесообразности финансирования предпринимателя.
В бизнес-плане заинтересованы не только лица сторонние относительно предприятия, но и те, кто на нём непосредственно работает. В первую очередь бизнес-план использует руководящая группа предприятия, состоящая из консультантов или ведущих менеджеров; для них бизнес-план это эскиз будущего, в создание которого они готовы вложить свою энергию.
Сколько предпринимателей составляют свой бизнес-план по всем правилам? Вероятно, не более 5-10 %. Остальные планируют как Бог на душу положит. Такой подход к планированию своей деятельности частично объясняет, почему разоряется так много предпринимателей
Не существует стандарта на разработку бизнес-плана из-за различия целей бизнеса и бесконечного множества вариаций среды, в которой он действует. Следовательно, требуются навыки и усидчивость, чтобы описать перспективу развития бизнеса, особенно в быстро меняющихся экономических условиях. Поэтому значительной частью любого бизнес-плана будут разделы планомерного контроля и регулирования бизнеса.
Хотя бизнес-план в целом считается инструментом для получения кредита, он служит и другим целям:
выявлению целей бизнеса
оказанию содействия выработке стратегии и оперативной тактики для достижения целей бизнеса
созданию системы измерения результатов деятельности
предоставлению инструментария управления бизнесом
предоставлению средств оценки сильных и слабых сторон бизнеса, а также выявления альтернативных стратегий выживания.
Ценность бизнес- плану придаёт сам процесс его составления. Так или иначе, вам приходится обдумывать всё, что связано с предприятием. Таким образом, при составлении бизнес-плана развития своего предприятия вы обязаны будете проанализировать деятельность по состоянию на сегодняшний день. �*то позволит вам выявить свои слабые и сильные стороны, заставить лишний раз проанализировать ситуацию на рынке, ваше место на нём и т.д. и в результате вы обязаны будете скорректировать (в случае необходимости, а она наверняка появится), возможно и полностью сменить свои стратегии включающие в себя общую стратегию организации, конкурентную стратегию и функциональные стратегии фирмы. Процесс бизнес планирования представлен на рис.1.



















�*ис. 1. Процесс бизнес - планирования
1.2. �*тапы бизнес - планирования
Процесс создания бизнес-плана можно представить в виде исполнения ряда последовательных, а местами и параллельных мероприятий. �*ти мероприятия условно представить в виде этапов бизнес-планирования. Не существует чётких, нормативно утверждённых этапов создания бизнес-плана. Однако берёмся представить этапы бизнес-планирования в следующем виде:
1этап. Связать себя обязательством относительно вхождения в дело.
2 этап. Проведение самоанализа.
3 этап. Выбор направления бизнеса.
4 этап. Исследование рынка.
5 этап. Прогноз выручки от реализации своего бизнеса.
6 этап. Подбор места для расположения своего бизнеса.
7 этап. Составление производственного плана.
8 этап. Составление плана маркетинга.
9 этап. �*азработка организационной структуры своего бизнеса.
10 этап. Выбор юридической формы для своего бизнеса.
11 этап. Составление плана страхования.
12 этап. �*азработка плана компьютеризации.
13 этап. Составление финансового плана.
14 этап. Составление резюме.
�*ассмотрим теперь подробнее этапы бизнес - планирования.
1этап. Связать себя обязательством относительно вхождения в дело
Для выполнения этого этапа начинающему предпринимателю, не требуется сбора большого объёма информации. Он должен ответить самому себе только на один вопрос - хочет ли он стать предпринимателем и работать на самого себя.
2 этап. Проведение самоанализа
Для анализа собственных слабых и сильных сторон будущему предпринимателю достаточно сесть за стол и записать свои сильные стороны, уделяя особое внимание опыту ведения дел и наличию соответствующего образования. Слабые стороны можно записать на другом листе. Затем следует проанализировать свою готовность к открытию собственного дела. При анализе сильных и слабых сторон необходима честность перед самим собой. Человек, решающий для себя эти вопросы, должен проанализировать себя на предмет наличия у него личностных черт, наличие которых необходимо для достижения успехов в бизнесе, а именно: новаторство, обоснованная рискованность действий, уверенность в себе, упорство, постановка целей, ответственность.
3 этап. Выбор направления бизнеса
Данный этап имеет очень важную роль. Как правило, не имеет смысла выбирать продукт или оказание услуги, малознакомые предпринимателю. Неудачный выбор резко снизит шансы на успех, а учатся на своих ошибках только мягко говоря не очень умные люди. Желательно выбирать услугу или продукт, хорошо знакомые вам вследствие многолетней работы с ними; продукт или услугу, производство которых, по мнению предпринимателя, будет расти быстрее, чем темпы развития экономики в целом; продукт или услугу, порождающие в предпринимателе энтузиазм. Очень важно дать ответы на следующие вопросы: Какую потребность удовлетворит мой продукт (услуга)? Что уникального в моём продукте (услуге)? Что такого он даст потребителя, чего не дают продукты конкурентов?
4 этап. Исследование рынка
Исследование рынка, возможно важнее всего на начальных этапах планирования, хотя его роль не ослабевает и при запуске в жизнь вашего проекта. Не следует экономить на поиске фактов направленных на исследование. Чем больше он узнает о своём рынке, тем выше его шансы с прибылью для себя привлечь потребителей. Типичный процесс маркетингового исследования имеет четыре этапа: определение потребности в фактах; поиск фактов; анализ фактов; осуществление действия. При сборе фактов логично начать с вопросов. Кто мои потребители? Начинающий бизнесмен, который окидывает рынок мысленным взором и решает, что «каждый житель этого города захочет иметь мой продукт», исходит из веры в удачу, которая может лишь затруднит его последующие усилия по определению маркетинговой стратегии. Начинать надо со сбора информации о том, где живут и совершают покупки потребители, об их среднем доходе, способах совершения покупки, ценах, которые они считают приемлемыми, причинах, заставляющих их покупать и т.п. Хотя это достаточно трудная задача, подобная информация не только важна, но и доступна. Подобные исследования обычно называют маркетинговым исследованием или изучением рынка. Маркетинг-это отдельная наука, требующая специального изучения и крайне необходимая любому предпринимателю.
5 этап. Прогноз выручки от реализации своего бизнеса
Оценив потенциал рынка, предприниматель должен выяснит, на какую долю рынка он может с достаточным основанием рассчитывать. Для этого необходимы реалистические предпосылки, учёт числа и силы конкурентов и данные о времени, в течение которого предприниматель надеется достичь поставленных целей. Затем предполагаемую долю рынка нужно выразить через выручку от сбыта. Лучше всего оценивать этот показательна ближайшие 3-5 лет ( в зависимости от величины бизнеса) со следующей разбивкой:1 год ежемесячно;2 год- ежеквартально; 3-5 года по годам. Полученные таким путём данные влияют почти на все другие количественные показатели, поэтому оценку выручки от реализации следует считать важнейшей для предпринимателя. По этой причине чрезвычайно важно выполнять её предельно реалистично. Не располагающий подобным прогнозом, не имеет реалистической цели и не может планировать свои расходы. Прогноз поступлений от сбыта приходится строить на фактах и предположениях; его точность в значительной мере зависит от реалистичности положенных в основу этой операции предположений.
6 этап. Подбор места для расположения своего бизнеса
Как правило, предприниматель с самого начала имеет кое-какие соображения о месте расположения своего предприятия. Часто предпочитают свое место жительства, где друзья могут помочь предпринимателю мобилизовать средства и привлечь потребителей. Однако умный предприниматель старается сочетать личные пристрастия с логикой дела. �*ти аспекты редко сочетаются, поэтому приходится искать компромиссное решение. Поставщики, потребители, источники финансовой поддержки могут вынудить предпринимателя выбирать место для предприятия в границах целого региона. Также важно, выбрано ли место для предприятия в городе или его окрестностях. Довольно часто предприниматели хватаются за первую возможность, вместо того чтобы исходить в своём выборе из результатов маркетингового исследования. �*ешение о выборе местоположения предприятия может означать успех или провал в будущем.
7 этап. Составление производственного плана
Составление производственного плана необходимо только тем предпринимателям, которые намереваются производить определённую продукцию. При составлении такого плана предпринимателю необходимо ответить на вопрос о размерах своего предприятия. �*азмеры следует определять, как объём производства за год и исходить при этом из прогноза поступлений от сбыта. �*тот прогноз должен быть по возможности наиболее долгосрочным. Оценив размеры предприятия необходимо разработать схему производственного процесса. �*ффективная схема обеспечивает сведение к минимуму ручного перемещения материалов, наилучшее использование рабочего времени и максимальную гибкость применительно к будущему расширению. Очень полезным инструментом планирования производственного процесса является блок-схема производственного процесса. Необходимо определить также тип и мощность оборудования под свой производственный процесс. Мощность каждой единицы оборудования следует выбирать таким образом, чтобы исключить возможность возникновения слабых мест. Кроме этого необходимо разработать планы переработки и очистки отходов, обеспечения качества и создания запасов готовой продукции.
8 этап. Составление плана маркетинга
�*тот этап вынуждает тщательно продумать способы прибыльного привлечения потребителей. Если мы на 4 этапе изучили рынки, то маркетинговый план будет созидательным и эффективным. Для составления маркетингового плана необходимо предусмотреть использование таких средств, как: системы распределения; цены; реклама; сбыт с возможным использованием торговых агентов; продвижение товаров на рынок. При правильном сочетании и скоординированном применении этих средств можно обеспечить получение приемлемых поступлений от сбыта.
9 этап. �*азработка организационной структуры своего бизнеса
При создании бизнеса необходимо установить, какие нужны специалисты, а не люди. Необходимо точно представлять, специалисты какой квалификации, и каких талантов обеспечат выживание и развитие предприятия. Затем следует решить, каким образом добиться помощи от людей, обладающих нужными квалификацией и талантами. Начинающий предприниматель не в состоянии взять в штат таких профессионалов, как специалисты по изучению рынка или юристов. Но даже в этих условиях следует планировать свою деятельность так, словно подобные профессионалы ему по карману. Только при таком подходе можно быть уверенным, что вы не забыли ни одну из нужных профессий. Затем можно разработать организационную структуру и установить, кто и что делает, и кто перед кем отчитывается. Такая схема необходима даже в том случае, если вы являетесь единственным работником фирмы.
10 этап. Выбор юридической формы для своего бизнеса
�*тот этап переводит нас в правовую сферу. Предпринимателю необходимо разобраться во всем многообразии юридических форм существования фирмы. Следует решить создавать бизнес одному или привлечь компаньонов, создавать закрытое или открытое акционерное общество или выбрать иные юридические формы. Каждый вариант имеет свои достоинства и недостатки. Выбор лучшего зависит от множества обстоятельств, среди которых находятся собственные предпочтения, схемы налогообложения и ваши личные средства. Для начала следует проконсультироваться с юристом, который должен быть экспертом в вопросах создания новых предприятий, желательно с опытом работы в сфере предпринимательства.
11 этап. Составление плана страхования
Данный этап часто игнорируется предпринимателями. Такая близорукость опасна. Бизнесмен обязан защитить себя и своё предприятие от любых непредвиденных событий, которые могут ему угрожать, например, от пожара, ограбления, стихийных бедствий. Для обеспечения такой защиты следует разработать программу управления рисками, прежде чем его предприятие начнёт работать. В такой программе необходимо определить: на каких участках деятельности возможен материальный ущерб; насколько значительным может быть подобный ущерб; как снизить уровень опасности. Чтобы надёжно приспособить программу управления рисками к потребностям предприятия, следует обратиться к услугам страховых фирм.
12 этап. �*азработка плана компьютеризации
Данный этап тоже многими игнорируется, однако роль его в настоящее время резко возрастает. Для более эффективного планирования и контроля предпринимателю следует разработать план компьютеризации предприятия, в котором: определяется потребность предприятия в информации; описываются выгоды, обеспечиваемые системой компьютеризации предприятия; оцениваются доступные компьютерные системы; выдаётся рекомендация по оптимальной компьютерной системе. �*азумно прибегнуть к совету эксперта, желательно из консультативной фирмы, которая занимается преимущественно компьютерным обеспечением.
13 этап. Составление финансового плана
Финансовый план связывает воедино все предыдущие этапы, придавая оперативным планам производства, маркетинга, организационной структуры и прочим, связанным с функционированием предприятия, денежное измерение. Иными словами это оперативный план предприятия в денежном выражении. Деньги служат общим знаменателем, посредством которого различные аспекты предприятия можно складывать или вычитать, делить или перемножать. Оперируя понятиями в денежном выражении, можно гораздо эффективнее общаться с другими людьми. Инвесторы и кредиторы воспринимают потребности, выраженные в рублях, намного лучше, чем выраженные в физических терминах. Основные разделы, входящие в финансовый план: отчёт о движении денежных средств (кэш-фло); отчёт о прибылях и убытках; баланс; график безубыточности. Кэш-фло показывает, сколько денег необходимо до и после начала функционирования фирмы. Кэш-фло помогает обрести уверенность в том, что ко времени оплаты кредита у него будут деньги. Кэш-фло выполняет функцию сигнального устройства, позволяющего знать, когда в будущем вас ждёт нехватка, когда избыток наличности. Кэш-фло даёт кредиторам и инвесторам точные ответы на вопросы: Сколько денег необходимо бизнесмену для реализации его бизнес-плана? Когда понадобятся эти деньги? Как они будут израсходованы? Как скоро будет погашена задолженность? Баланс позволяет коммерческим банкам увидеть, какие суммы бизнесмен предполагает израсходовать на запасы, машины, оборудование и каким образом он намерен финансировать эти затраты. Баланс составляется на начало программы и на конец, однако желательно составлять ежемесячный баланс. Необходим также отчёт о прибылях и убытках. В этом документе сводятся воедино ожидаемая выручка от реализации и ожидаемые производственные затраты. �*азность между выручкой и затратами образует прибыль (убытки).
14 этап. Составление резюме
Ваш бизнес-план должен начинаться с выводов. Вы напишите их в самую последнюю очередь, но именно они должны быть самым первым пунктом вашего бизнес-плана. Выводы должны быть краткими. �*езюме - это самостоятельный рекламный документ, т.к. в нем содержатся основные положения всего бизнес - плана. �*тот раздел, к сожалению, часто недооценивается разработчиками. Хотя он является одним из самых важных разделов плана, так как может вызвать (или нет) интерес читателя (который мог бы стать потенциальным банкиром или инвестором). �*то будет единственная часть, которую будут читать большинство потенциальных инвесторов. А инвестор захочет, прежде всего, узнать следующую информацию: размер кредита, для какой цели, предполагаемые сроки погашения, кто еще собирается инвестировать проект, какие собственные средства есть.
Процесс бизнес-планирования является гибким инструментом, и он может применяться как к созданию нового предприятия, так и к покупке существующего предприятия, и к расширению существующего предприятия, и к получению кредита в банке.

ГЛАВА 2. Структура бизнес-планов

2.1. Структура и содержание бизнес-планов
Структура и содержание бизнес-плана строго не регламентированы. И хотя бизнес-план может содержать различное количество разделов, рассмотрим схему наиболее распространенного:
1. �*езюме;
2. Сведения о предприятии и отрасли;
3. Описание продукции (услуг).
4. Маркетинг и сбыт продукции (услуг).
5. Производственный план.
6. Организационный план;
7. Финансовый план;
8. Направленность и эффективность проекта.
9. �*иски и гарантии.
10. Приложения.

1. �*езюме

Данный раздел является одним из наиболее важных разделов проекта, т.к. в нем кратко отражена суть проекта. С этого раздела начинается знакомство с проектом и потенциальные инвесторы получают о нем первое впечатление, часто имеющее решающее значение для судьбы проекта в целом.
С первых слов они должны убедиться в эффективности и реализуемости проекта.
Основные требования к резюме - простота и лаконичность изложения, минимум специальных терминов. Необходимо добиться запоминающегося резюме. Данный раздел готовится после того, как проведена работа над всеми остальными разделами, и тогда одно-два предложения из каждого раздела, несколько наиболее ярких цифр повторяются в кратком содержании бизнес-плана.
2. Сведения о предприятии и отрасли
Данный раздел должен убедить инвестора в надежности и перспективности фирмы, предлагающей проект.
Данный раздел содержит:
1. Общие сведения о предприятии.
2. Финансово-экономические показатели деятельности предприятия.
3. Структура управления и кадровый состав.
4. Направления деятельности, продукция, достижения и перспективы.
5. Отрасль экономики и ее перспективы.
6. Партнерские связи и социальная активность.

3. Описание продукции (услуг)

Любой предпринимательский проект базируется на той продукции (услуге), которая будет предложена потребителю (покупателю) и принесет прибыль предпринимателю.
Основой основ предпринимательской деятельности является знание того, что получит покупатель за свои деньги - потребительские характеристики продукции (услуги) и их преимущества перед конкурентами.
Необходимо наглядное и убедительное представление товара или изделий (услуг), произведенных с помощью данной технологии. Лучше всего, если это будет натурный образец, его фотография, рисунок или же его описание, раскрытие идеи, замысла.
Данный раздел содержит:
1. Наименование продукции.
2. Назначение и область применения.
3. Перспективы выпуска.
4. Возможность экспорта или импортозамещения.
5. Краткое описание и основные характеристики.
6. Конкурентоспособность продукции (услуги).
7. Возможности повышения конкурентоспособности.
8. Патентоспособность и авторские права.
9. Наличие или необходимость лицензирования выпуска продукции
10. Степень готовности.
11. Наличие сертификации качества продукции.
12. Безопасность и экологичность.
13. Условия поставки и упаковка.
14. Гарантии и сервис.
15. �*ксплуатация.
16. Утилизация после окончания эксплуатации.
17. Особенности налогов и наличие льгот.

4. Маркетинг и сбыт продукции (услуг)

4.1. Требования к потребительским свойствам продукции
Информация раздела призвана убедить инвестора в существовании рынка сбыта для данной продукции (услуги) и способности ее продавать.
Потребители (покупатели) характеризуются местом в цепочке реализации: оптовые покупатели, розничные продавцы - конечные потребители.
Среди потребительских характеристик товара выделяют такие, как внешний вид (привлекательность), назначение, цена, прочность (срок службы), безопасность пользования.
4.2. Конкуренция
�*ассматриваются показатели: качество продукции, ассортимент, реклама, доступность, сервис продажи, гарантии, обслуживание покупателей, уровень продавцов. За основу сравнения принимаются требования покупателей к товару, мнения покупателей о конкурентах, уровень технологии, квалификацию персонала и финансовые возможности конкурентов.
4.3. �*ынок сбыта продукции (услуги)
В разделе дается оценка потенциальной емкости рынка и суммы продаж, своей доли на рынке (объем продаж).
Подтверждением обоснованности и реальности рынка сбыта являются письма (заявки), маркетинговые исследования, протоколы о намерениях, договора.
4.4. каналы сбыта продукции
Система, обеспечивающая поставку товара от места производства к месту продажи или потребления, в общем случае включает в себя: упаковку, складирование в месте производства, комплектование для отправки, транспортировку к месту продажи, предпродажный сервис, собственно, продажу.
Продажа может быть осуществлена через следующие каналы сбыта: магазин розничной торговли, мелкооптовые базы или магазины, разъездную службу (агенты) и д.р.
4.5. Стратегия продвижения на рынок
Среди путей привлечения потребителей (покупателей, клиентов) можно выделить следующие: рекламная компания через СМИ (газеты, радио, телевидение); бесплатное предоставление образцов для рекламы (спортсменам - спортивная одежда, актерам - одежда, прически и т.п., в местах большого скопления посетителей - оргтехника); рассылка рекламных сообщений потенциальным потребителям; установка рекламных щитов; распространение рекламных объявлений; участие в выставках; участие в конкурсах.
При реализации продукции необходимо разработать план рекламной компании.
4.6. Цена и объем сбыта продукции (услуги)
Именно цена продажи продукта (услуги) определяет величину прибыли и доходность проекта. Необходимо обеспечить увязку параметров «цена- качество- рентабельность». При этом рекомендуется действовать в следующей последовательности:
1. Определить связку «Потребительская ценность - приемлемая цена». Например: товар массового спроса - низкая цена, престижный товар - высокая цена . . . )
2. Как на рынке идет ценообразование, кто диктует цены (производитель или покупатель).
3. Определить цель, достижению которой должно способствовать ценообразование (например, захват рынка у конкурентов с помощью демпинговых цен и др.)
4. Определить диапазон цен: минимально допустимая цена - максимально возможная цена (минимальную цену лучше всего определит бухгалтер на основе учета издержек, а максимальную - специалист по сбыту).
Данный раздел включает в себя:
4.6.1. Определение цены продукции.
4.6.2. Платежи и отчисления (налоги).
4.6.3. Объем сбыта по периодам.

5. Производственный план

5.1. Месторасположение и земля
Месторасположение предприятия во многих случаях является определяющим для успеха проекта. �*уководствуются объективными (климат, инфраструктура и т.д.) и субъективными (личные привязанности, имеющаяся земля и т.д.) факторами.
Особое внимание следует уделять наличию транспортных связей (автомобильного, железнодорожного транспорта и др.), инженерных сетей (электроэнергия, вода, тепло, канализация, связь и др.), ресурсов и их поставщиков (комплектующие, сырьё и материалы, кадры и др.), а также потребителей (рынок сбыта).

5.2. Технология, качество и сертификация производства
�*еализуемость проекта зависит от уровня технологии производства, его сертификации, уровня квалификации и аттестации исполнителей.
В общем случае технологический цикл состоит из следующих операций: заготовительные (подготовительные) работы, изготовление деталей, узлов, технологические перерывы (пролеживание), сборка, контроль качества, хранение, транспортировка, реализация.
5.3. Технологический цикл производства и реализации продукции (услуги)
Особо следует отметить, что целью любого проекта является не изготовление продукции «на склад» - её омертвление, а её реализация - получение оплаты.
Во многих случаях собственно производство продукции (услуг) занимает менее 1/4 - 1/3 общей продолжительности технологического цикла производства и реализации продукции (услуг).
5.4. Производственные площади и помещения
Потребность в площадях определяется после разработки технологического процесса производства продукции, товаров и услуг. В общем случае могут понадобиться:
производственные (высота потолка, проемы ворот, наличие грузоподъемных механизмов и др.),
складские помещения (теплые или холодные, открытые или закрытые),
технологические (для насосов, вентиляторов, котельные и др.),
офисные (административный аппарат, инженерно-технические работники),
гараж,
вспомогательные (раздевалки и др.).
Обеспечение площадями и помещениями возможно за счет различных источников:
имеющихся собственных или арендуемых (срок аренды),
реконструкции имеющихся,
строительства новых,
приобретения годовых,
заключения договоров на аренду,
поиска партнеров с необходимыми площадями и помещениями.
5.5. Оборудование, оснастка и инструмент
Под оборудованием и инструментом понимается собственно оборудование и инструмент, а также оснастка, необходимая для технологического процесса производства продукции.
Указывается: тип, марка оборудования, его основные характеристики (вес, необходимые площади для установки), основные пути получения оборудования (собственное, арендуемое, лизинг), условия (гарантии, наладки, ремонт, обслуживание, обеспечение запчастями, вспомогательными материалами и т.д.), срок поставки (указывается в месяцах с даты начала реализации проекта).
5.6. Комплектующие материалы
Комплектующие и материалы используются собственные или приобретаются у местных производителей, оптовиков (крупными партиями) или продавцов (небольшие количества).
При выборе поставщиков особое внимание рекомендуется уделять экономичности (отпускная цена и транспортные расходы), надежности (постоянное наличие у поставщика), комплектности (максимальный ассортимент у одного поставщика), условиям оплаты (наличные, предоплата, в кредит или др.).
5.7. Кадровое обеспечение
В любом деле, а особенно в бизнесе, кадры решают все. Подчас деньги даются не столько под проект, сколько под команду. Поэтому желательно, чтобы ключевые фигуры были определены персонально.
Источники пополнения могут быть:
Центры занятости населения,
собственная база данных кандидатов на работу,
различные коммерческие структуры по подбору кадров,
рекламные объявления (приглашения на работу),
объявления в прессе (ищу работу),
учебные заведения,
знакомые.
Центры занятости населения могут не только подобрать кандидатуры, но и провести их тестирование, оплатить их обучение (переобучение), оказать финансовою поддержку.
Определенные категории работников (слабозащищенные) могут дать льготы и дополнительную поддержку (инвалиды, многодетные, молодежь и др.).
5.8. Транспорт и связь, энергетическое и инженерное обеспечение
Как правило, в ходе разработки предпринимательского проекта возникает необходимость определения потребности в транспортных средствах и источниках обеспечения.
Также для оперативного решения вопросов необходимо определить потребность в средствах связи и, прежде всего, в телефонах (радиотелефонах), факсе, пейджере, компьютерной связи.
Транспорт и средства связи могут быть собственные, арендованные или по заявкам.
Значительное влияние на стоимость и сроки реализации проекта оказывает наличие необходимого энергетического и инженерного обеспечения, к которому относятся: электроэнергия, вода, горячая вода, газ, отопление, сжатый воздух, канализация, очистные сооружения, ремонт и обслуживание оборудования, дороги, подъезды.
5.9. �*кологичность и безопасность производства
В настоящее время идет постоянное ужесточение требований по обеспечению экологичности производства для окружающей Среды и безопасности для работающих.
Непроработанность в проекте этих вопросов в лучшем случае вызовет большие расходы на штрафы и другие выплаты, а в худшем может привести к остановке (закрытию) предприятия.


6. Организационный план

6.1. Команда управления и ведущие специалисты
Команда, реализующая проект, является ключом к успешной реализации проекта.
Инвесторы отдают предпочтение сформировавшейся команде руководителей и ведущих специалистов, сочетанию технических, управленческих, коммерческих и деловых навыков, их образованию и опыту работы, имеющимся достижениям.
6.2. Правовое обеспечение
В разделе указываются законодательные, нормативные и другие документы, имеющие правовую силу и отношение к данному проекту, в том числе:
устав предприятия (указать соответствующий проекту вид деятельности),
учредительный договор,
лицензия на право проведения работ,
патенты (авторское право),
сертификат качества продукции,
сертификат уровня производства,
международная, федеральная, региональная или местная программы,
законодательные акты и другие решения органов власти,
особенности налогообложения,
договора, в том числе аренды, купли, продажи,
гарантийные письма, заявки и т.д.
6.3. Партнеры по реализации проекта
Наиболее часто встречаются следующие партнеры (частные лица, фирмы и т.д.) по реализации проекта: маркетолог, юрист, инвестор, снабженец, производитель, рекламный агент, сбытовик, продавец, специалисты сервиса для покупателя.
6.4. Поддержка и льготы
Успеху проекта и его привлекательности для партнеров и инвесторов способствует наличие поддержки и льгот. К их числу можно отнести:
первоочередное выделение земли, помещений и др., участие в финансировании проекта,
предоставление длительной аренды, налоговые льготы (продукция, работающие и др.),
протекционизм государства отечественным производителям (ограничение импорта),
экспортные льготы, льготные кредиты,
возможности списания средств (кредитов) при решении определенных задач, выполнении условий.
6.5. Организационная структура реализации проекта
При формировании структуры управления необходимо учесть индивидуальные и групповые интересы всех участников проекта (в том числе партнеров и инвесторов), их опыт и традиции, социально-психологические особенности. Учитывается организация деятельности управленческой команды, распределение (баланс) и механизм реализации обязанностей, прав и ответственности, принципы взаимодействия, взаиморасчетов с предприятиями-партнерами.
Организационная структура и механизм ее функционирования должны способствовать: сотрудничеству участников реализации проекта в достижении поставленных целей с минимальными затратами, созданию условий для производства высококачественной и конкурентоспособной продукции, разработке, освоению и продвижению на рынок новых видов продукции.
Необходимо предусмотреть форму юридического обслуживания проекта, юридической защиты интересов, а также предусмотреть привлечение необходимых консультантов.

6.6. График реализации проекта
График реализации проекта - необходимая часть бизнес-плана, показывающая профессионализм управленческой команды и ее готовность к реализации проекта, позволяет контролировать важнейшие работы и ключевые события реализации проекта, предусмотреть возможные сбои и уменьшить риски.
В разделе указываются все этапы работ от состояния технических зданий до завершения его реализации (на срок действия бизнес-плана).
Особое значение имеет объективно установленная продолжительность каждой работы, а также их взаимосвязь. �*азличают следующие типы связей:
1. «финиш-старт» (FS) за окончанием одной работы сразу же или через установленный промежуток времени (лаг) следует начало другой,
2. «старт-старт» (SS) вместе с началом одной работы или через установленный промежуток времени (лаг) следует начало другой,
3. «финиш-финиш» (FF) окончание одной из работ должно быть одновременно или через установленный промежуток времени (лаг) после окончания другой.
6.7. Характеристика активов
Основой инвестиционного плана является установление параметров соотношений «этап», «объект», «тип актива», «способ учета затрат».
Каждому этапу должен соответствовать всего один объект инвестирования, а каждый объект должен быть отнесен только к определенному типу актива. Объект может включать в себя несколько этапов работ проекта.
В системе предусмотрены следующие типы активов: земля, здания и сооружения, оборудование, другие нематериальные активы, предоплаченные расходы.


�*тап проекта Объект Тип актива Способ учета затрат
1.�*азработка технического задания Техническое здание Другие активы Амортизация 20 лет
2.Приобретение земли Участок земли Земля Не амортизируется
3.Изготовление фундамента здания
4.Строительство корпуса здания Производственный корпус Здание Амортизация 50 лет
5.Подготовка производства продукта Затраты по подготовке производства Предоплаченные издержки Затраты будущих периодов

7. Финансовый план

7.1. Нормативы для финансово-экономических расчетов
1. Все финансовые операции, проводимые на внутреннем рынке, включая поступления от реализации продукции и затраты на приобретение на внутреннем рынке сырья, материалов и комплектующих изделий, привлечение акционерного или заемного капитала, а также оплату услуг рекомендуется проводить в рублях.
Платежи по экспортно-импортным операциям, а также операции по привлечению капитала и заемов в иностранной валюте будут осуществляться во второй валюте.
2. При проведении расчетов в твердых ценах (все расчеты проводятся в долларах США) показатели эффективности проекта отличаются от расчетов, проведенных в реальных ценах в несколько раз, а то и на порядок. Темпы падения (роста) курса валюты назначают сами по годам проекта. В случае задержек платежей на внутренних и внешних рынках также необходимо их указывать.
Основной особенностью проведения финансовой деятельности на территории �*оссии является существенное значение временного фактора, поскольку покупательная способность рубля изменяется быстро в условиях высокой инфляции.
3. Перечень налогов устанавливается в соответствии с действующей системой налогообложения.
4. �*екомендуется указать проведение расчетов по следующим статьям, облагаемым налогом: прибыль (балансовая, валовая), активы (земля, здания, оборудование), оборот, экспорт, запасы, зарплата, добавленная стоимость.
5. Инфляция в настоящее время является неоднородной и поэтому желательно назначить ее на разные объекты инфляции - каждому свою:
сбыт (изменение цен на продукцию или услуги),
прямые издержки (изменение стоимости сырья, материалов и комплектующих изделий),
общие издержки (изменение уровня затрат на оплату постоянных издержек),
заработная плата (изменение уровня оплаты труда),
недвижимость (изменение стоимости основных фондов предприятия),
энергоносители (изменение стоимости электроэнергии, топлива и т.п.).
6. Инфляцию необходимо брать не среднестатическую по �*оссии, а конкретную в конкретном регионе. За базу принимать последние 0.5 года.
6. Финансово-экономические расчеты обычно производятся на первый год с периодом в один месяц, в последующий - квартал, а затем по годам.

7.2. Постоянные расходы на персонал
В разделе указываются исходные данные об издержках, которые могут быть отнесены к периоду производственной деятельности предприятия, реализующего проект. В том числе:
общие (постоянные) издержки (накладные расходы), которые могут быть отнесены к определенному времени,
издержки на персонал,
прямые (переменные) производственные издержки.
К издержкам на персонал можно отнести:
а) затраты на управленческий персонал (директор, главный инженер, начальник производства, бухгалтеры, плановики и т.д.),
б) затраты на производственный персонал (конструкторы, технологи, ремонтные рабочие и т.д.),
в) затраты на персонал по маркетингу и прочих сотрудников.
Персонал может использоваться в течение не всего проекта, а его части. Например, агенты по сбыту будут использоваться в проекте только после освоения продукции и ее выхода на рынок. В связи с этим указать период работы персонала (с какого и по какой месяц проекта).
В программе предусмотрена следующая регулярность оплаты труда: год, месяц, неделя, день, час.
7.3. Прямые расходы на производство продукции
1. Составляется по каждому продукту (товаре, услуге) отдельно. К прямым издержкам относятся такие издержки, объем которых зависит от объема производства продукции.
2. По каждому продукту в таблице указываются издержки по следующим подразделам:
материал,
комплектующие изделия,
сдельная зарплата,
другие прямые издержки.
3. Цена указывается в рублях, если материал приобретается на внутреннем рынке, или в долларах, если на внешнем.
4. Указывается один из следующих периодов (регулярность) выплаты зарплаты: декада, месяц, квартал, год.
5. По статье Зарплата указывается наименование производственной операции, выполняемой рабочим, получающим сдельную зарплату в зависимости от объема производства.
6. На сдельную зарплату, как правило, при расчетах распространяются все налоговые отчисления.
7. При необходимости устанавливается специальный режим налогообложения по каждой статье затрат - указывается % величина налога, отнесенного к общим издержкам, а также выбирается регулярность выплат.
Без специального указания в расчетах учитывается стандартный НДС.
7.4. Постоянные расходы на производство продукции
1. В данном разделе указываются общие (постоянные) издержки (еще их называют накладные расходы), которые могут быть отнесены к определенному периоду времени производственной деятельности предприятия, реализующего проект.
2. К общим (постоянным) издержкам можно отнести:
затраты на управление (коммунальные услуги, почта, связь, факс, командировки и т.д.),
затраты на производство (аренду помещений и оборудования, ремонт и обслуживание оборудования, топливо, электроэнергия, вспомогательные материалы и т.п.),
затраты на маркетинг (реклама, мероприятия по продвижению продукции, ее сбыт, реализация и т.п.).
3. При необходимости устанавливается специальный режим налогообложения по каждой статье затрат - указывается в % величина налога, отнесенного к общим издержкам, а также выбирается регулярность выплат (месяц, квартал, год).
По разовым поступлениям указывается конкретная дата (число, месяц, год).
Без специального указания в расчетах учитывается стандартный НДС.
7.5. Калькуляция себестоимости продукции
Калькуляция себестоимости составляется по каждому виду продукции (услуг) отдельно.
Калькуляция составляется по калькуляционным статьям согласно установленным требованиям.
7.6. Смета затрат на проект
В общем случае смета затрат на проект составляется по типовым статьям:
приобретение оборудования,
изготовление нестандартного оборудования,
проектные работы,
строительно-монтажные работы,
обучение и переобучение персонала,
материалы и комплектующие на производство,
топливо и энергия на производственные нужды,
аренда помещений,
аренда оборудования,
основная зарплата,
дополнительная зарплата,
начисления на зарплату,
возврат займа,
процент за кредит,
общепроизводственные расходы,
расходы на маркетинг и сбыт,
внепроизводственные расходы,
прочие расходы,
прибыль.
7.7. отчет о прибылях и убытках
«Отчет о прибылях и убытках» отражает операционную (производственную) деятельность предприятия и показывает ее эффективность (покрытие производственных затрат доходами от реализации произведенной продукции или услуг), полученную прибыль.
для построения таблицы «Отчет о прибылях и убытках» требуются следующие данные:
из плана продаж - выручка от реализации продукции и услуг, потери при продажах по годам,
из плана издержек - сумма переменных издержек с учетом плана производства за расчетный период времени,
из плана издержек - сумма общих (операционных, торгово-административных издержек) за расчетный период.
7.8. Поток реальных денег
Таблица потока реальных денег - основной документ для определения потребности в капитале, выработки стратегии финансирования предприятия, а также оценки эффективности его использования.
Все поступления и платежи отображаются в периоды времени, соответствующие фактическим датам осуществления этих платежей, с учетом времени задержки платежей за поставки материалов и комплектующих изделий, условий реализации продукции (в кредит, с авансовым платежом), а также условий формирования производственных запасов.
Остаток денежных средств на счете (баланс наличности) используется предприятием для выплат, на обеспечение производственной деятельности последующих периодов, инвестиций, погашения займов, выплаты налогов и личное потребление.
Если на каком-то этапе (шаге расчета) сальдо реальных денег становится отрицательным, это означает, что проект в данном виде не может быть осуществлен независимо от значений интегральных показателей эффективности.
7.9. Прогнозный баланс
Балансовая ведомость отражает финансовое состояние предприятия в определенный момент времени. Балансовая ведомость показывает, насколько устойчиво финансовое положение (платежеспособность и ликвидность) предприятия, реализующего проект в конкретный период времени.
Баланс состоит из двух частей: актива и пассива, суммарные значения которых всегда должны быть равны между собой.
Актив представляет собой перечень того, что имеет предприятие в собственности.
Пассив показывает, кому и сколько предприятие должно. Другими словами, это равенство означает то что, чем предприятие владеет, оно должно или кредиторам, или его владельцам.
7.10. Источники финансирования и выплат
1. В разделе проекта «Источники финансирования и выплат» отражаются источники, пути, размер, условия и сроки привлечения дополнительного недостающего капитала: за счет наращивания собственного (акционерного) капитала, получаемого в качестве вклада инвестора и за счет заемного капитала (краткосрочных и долгосрочных кредитов), предоставляемого коммерческим банком в качестве кредита под определенный процент.
2. Потребность в капитале определяется на основании результатов расчетов «Потока реальных денег» - прогноза состояния расчетного счета предприятия.
3. �*екомендуется в данный раздел внести результаты предварительных проработок возможности привлечения капитала как за счет наращивания собственного капитала (предполагаемые акционеры и их возможности и интересы, пути и методы привлечения), так и заемного (предполагаемые банки - кредиторы, их условия, предварительные договоренности).
4. Конкретное решение принимается по результатам расчетов «Потока реальных денег».
5. При отсрочке выплаты процентов по кредитам и использовании режима «Капитализация» сумма процентов по кредиту, которая должна быть выплачена за весь срок действия кредитного соглашения, будет пересчитана на указанный пользователем период выплат по сложным процентам.

8. Направленность и эффективность проекта

8.1. Направленность проекта
Данный раздел является ключевым для поиска партнеров и инвесторов, характеризуя направленность и значимость (масштабность) проекта, его экономическую эффективность.
Чем больше направлений получения эффекта от реализации проекта выявит предприниматель, тем будет больше потенциальных партнеров и инвесторов, разнообразных источников финансирования. Например, экспорт, импортозамещение, энергосбережение, экология, создание новых рабочих мест, сохранение имеющихся рабочих мест, товары (услуги) для слабо защищенных слоев населения, образовательные услуги, молодежная занятость и др.
8.2. Значимость (масштабность) проекта
Содержание раздела позволяет интегрировать интересы и ресурсы органов власти разных уровней, предпринимательских структур различных масштабов деятельности. Позволяет существенно повысить привлекательность проекта, уверенность инвесторов в его успешной реализации.
Под значимостью проекта понимается его значение для: места (региона, города) реализации, региона (области, республики), субрегиона (части �*оссийской Федерации), �*оссии, отдельных (или группы) зарубежных стран, международного сообщества.
8.3. Показатели эффективности реализации проекта
�*асчет эффективности инвестиционных проектов в международной практике осуществляется на основе таблицы «Поток реальных денег».
Основными интегральными показателями эффективности инвестиционных проектов являются:
срок окупаемости проекта,
индекс прибыльности,
чистый приведенный доход,
внутренняя норма рентабельности.
Срок окупаемости проекта - время, за которое поступления от производственной деятельности предприятия покроют затраты на инвестиции. Срок окупаемости обычно измеряется в годах.
Индекс прибыльности для эффективных проектов не должен быть меньше единицы.
Чистый приведенный доход - приведенная стоимость будущих прибылей или денежных потоков, дисконтированных с помощью соответствующей процентной ставки за вычетом приведенной стоимости инвестиционных затрат.
Внутренняя норма рентабельности - норма дисконта, для которой дисконтированная стоимость чистых поступлений от проекта равна дисконтированной стоимости инвестиций, т.е. чистый приведенный доход равен нулю. У привлекательного проекта внутренняя норма рентабельности должна превышать действующие ставки банковских кредитов.
Дисконт - сумма, удержанная банком или специализированным кредитным учреждением.
Норма дисконта - минимальная норма прибыли, ниже которой инвестиции не выгодны для предпринимателя. Величина нормы дисконта является прерогативой инвестора. Стандартная норма дисконта для �*оссийских условий в твердой валюте составляет 15 %.
Дисконтирование - приведение разновременных экономических показателей к какому-либо одному моменту времени - точке приведения.
Сумма поступлений включает в себя:
поступления от сбыта продукции,
поступления от других видов деятельности,
поступления от реализации активов,
доходы по банковским вкладам. Сумма выплат включает в себя:
прямые производственные издержки,
затраты на сдельную зарплату,
выплаты на другие виды деятельности,
общие издержки,
налоги,
затраты на приобретение активов,
другие издержки подготовительного периода,
выплаты процентов по займам,
банковские вклады.

Точный расчет величины внутренней нормы рентабельности возможен только при помощи компьютера с встроенной функцией расчета внутренней нормы рентабельности.

8.4. Анализ чувствительности проекта
Цель анализа чувствительности является определение степени влияния варьируемых факторов на финансовый результат проекта. Наиболее распространенный метод, используемый для проведения анализа чувствительности, - имитационное моделирование. В качестве интегральных показателей, характеризующих финансовый результат проекта, используются рассмотренные ранее показатели эффективности инвестиций, такие как:
срок окупаемости проекта,
индекс прибыльности,
чистый приведенный доход,
внутренняя норма рентабельности.
В процессе анализа чувствительности варьируются в определенном диапазоне значение одного из выбранных факторов при фиксированных значениях остальных и определяется зависимость интегральных показателей эффективности от этих изменений.
В классическом случае в качестве варьируемых факторов принимаются следующие:
показатель инфляции,
физический объем продаж как следствие емкости рынка, доли предприятия на рынке, потенциального роста рыночного спроса,
торговая цена и тенденции ее изменений,
переменные издержки и тенденции их изменений,
постоянные издержки и тенденции их изменений,
требуемый объем инвестиций,
стоимость привлекаемого капитала в зависимости от условий и источников его формирования.

9. �*иски и гарантии

9.1. �*иски предприятия и форс-мажорные обстоятельства
Причинами возникновения риска являются небрежность, нечестность, безответственность, некомпетентность, выход из строя оборудования и др., а также неполнота и неточность информации о динамике технико-экономических показателей, параметрах новой техники и технологии, колебаниях рыночной конъюнктуры, цен и т.п., производственно-технологический риск, неопределенность целей, интересов и поведения участников и многие другие причины.
При реализации проекта могут быть следующие виды потерь: материальные (дополнительные, ранее не предусмотренные затраты или потери, утрата материальных объектов в виде зданий, оборудования, имущества, продукции, материалов и т.д.), трудовые (потери рабочего времени, вызванные случайными, непредвиденными обстоятельствами), финансовые (перерасход денег, выплата штрафов, уплата дополнительных налогов и сборов, утрата денежных средств и ценных бумаг, недополучение или неполучение средств из запланированных источников, долгов, неплатежей, уменьшение выручки от снижения цен, а также в связи с инфляцией, изменением курса рубля), потери времени (запаздывания по срокам выполнения работ и, в конечном итоге, срыв намеченных сроков реализации проекта), прочие потери (нанесение ущерба здоровью и жизни населения, окружающей среде, престижу предприятия и т.д.).
Форс-мажорные обстоятельства - внешние обстоятельства (неопределенности и инвестиционные риски), не зависящие от предпринимателя, например: риск, связанный с нестабильностью экономического законодательства и текущей экономической ситуации, условий инвестирования и использования прибыли, внешнеэкономический риск (возможность введения ограничений на торговлю и поставки, закрытие границ и т.п.), неопределенность политической ситуации, риск неблагоприятных социально-политических изменений в стране или регионе, неопределенность природно-климатических условий, возможность стихийных бедствий.
9.2. Гарантии партнерам и инвесторам
Формы гарантий партнерам и инвесторам могут быть предложены самые разнообразные. Среди них можно выделить: гарантии федеральных, региональных или местных органов власти, страхование, залог активов (недвижимость, ценные бумаги и т.д.), банковские гарантии, передача прав, товарные гарантии (готовой продукцией).
По каждой форме гарантии может быть различная степень готовности к реализации: предварительная переписка с гарантом, протокол о намерениях, гарантийное письмо, договор, активы, предполагаемые к залогу оценены по рыночной цене или еще нет и т.п.

10. Приложения

Приложение является важной частью бизнес-плана, способствует разгрузке основного текста от подробностей и дает возможность представить потенциальным партнерам и инвесторам различные дополнительные материалы:
подтверждающие и раскрывающие сведения о предприятии (копии регистрационного свидетельства, устава и учредительного договора предприятия, имеющиеся лицензии и сертификаты, почетные дипломы и свидетельства, копии материалов прессы о деятельности предприятия, отзывы заказчиков и партнеров по совместной деятельности и т.д.),
характеризующие продукцию (фото, рисунок, чертеж, патент, отзывы, результаты испытаний и сертификации продукции, другие сведения),
убеждающие в востребуемости продукции (материалы маркетингового исследования, сравнительные данные о конкурентах, договора, протоколы о намерениях и заявки на поставку продукции),
показывающие возможности производства (фотографию предприятия, его ведущих участков, оборудования, копии документов по сертификации производства и др.),
раскрывающие организационно-правовую готовность проекта (схемы организационной структуры, механизма реализации проекта, выписки из нормативных документов и др.),
обосновывающие финансово-экономические расчеты (калькуляции, сметы, таблицы, и т.д.),
подтверждающие направленность, значимость (масштабность) и эффективность проекта (решения, программы, планы, акты, письма, отзывы и др.),
подтверждающие реальность мер предупреждения риска, нейтрализация форс-мажорных обстоятельств и реальность гарантий возврата займа (гарантийные письма, договора, состав и стоимость залога, выписка из законодательных и нормативных документов, другие материалы).




ГЛАВА 3. Бизнес-план по производству кондитерских изделий
ИП «Восточные Сладости»
1. �*езюме

ИП «Восточные Сладости» по производству кондитерских изделий и нового пирожного «Жемчужина Востока» находится по адресу: г. Братск, ул.Центральная,20, начавшее новое производство 1 марта 2005 года уже реализовало несколько партий своей продукции и получило прибыль в размере 264000 рублей. Для вступления проекта в силу необходимо взять долгосрочную ссуду в банке в размере 933050 рублей. Данные средства были израсходованы на приобретение новейшего немецкого оборудования, необходимых транспортных средств, строительство цеха, передаточных устройств и так далее. На погашение ссуды будет ежемесячно переводиться 5 % от полученной прибыли.
Мы думаем, что появление нашего предприятия выгодно и для населения, ведь это новые рабочие места для трудоустройства и возможность попробовать что-то новое и усовершенствованное. �*ентабельность нашего производства составила 37,4%, а окупаемость 3,5 года, что позволяет надеяться на дальнейшее процветание и расширение предприятия.
2. Характеристика продукции
В современном мире рынок товаров и услуг стремительно развивается, и удивить потребителя чем-либо с каждым днем становится все труднее, но все же появление нового товара привлекает покупателя, а его хорошее качество помогает увеличивать спрос. Исходя из этого мы решили открыть производство нового кондитерского изделия пирожного «Жемчужина Востока». Данное изделие полюбится каждому, кто его попробует, ведь ассортимент пирожного достаточно разнообразен:
 шоколадное
 с корицей
 с мускатным орехом
 кокосовое
 лимонное.
При этом пирожные имеют сферическую форму, как бы подражая настоящим жемчужинам. Но главное качество нашего товара это незабываемый нежный вкус. Пирожное «Жемчужина Востока» изготовляется только из высших сортов муки, мы используем исключительно натуральные добавки, выпекаем по запатентованному рецепту, и эта продукция соответствует всем стандартам качества. Мы считаем, что наш товар будет пользоваться успехом на потребительском рынке, т.к. у него доступная цена для такого рода изделия, красочная упаковка, привлекающая внимание, вместимостью 800 гр., а главное высокое качество, и ведь традиция чаепития пришла к нам именно с востока, а мы предлагаем вам с головой окунуться в этот таинственный, чарующий мир и насладиться нежным вкусом пирожного «Жемчужина Востока».

3. Анализ рынка сбыта

Изначально, разместив наш товар на рынке, мы не были удивлены небольшим спросом на него. Товар был нов и неизвестен. Но спустя два месяца спрос на пирожное резко увеличился. Мы считаем, что покупатели явно оценили вкусовые качества производимой нами продукции, за счет чего на данный момент мы имеем постоянных покупателей и стабильную прибыль.
Пирожное «Жемчужина Востока» фасуется в коробках, в каждой из которых 10 упаковок. В месяц объем продаж составляем 1000 коробок, или 10000 упаковок. Высокий объем продаж объясняется тем, что поставка нашей продукции не ограничивается только городом, но и распространяется в области.
Так как продукция ИП «Восточные Сладости» известна уже далеко за пределами нашей области, то мы планируем вскоре расширить рынок сбыта нового товара. Сделать это нам позволит уже стабильная прибыль, растущий спрос и хорошая репутация предприятия.

4. Оценка конкурентов

Исходя из небольшого, проведенного нами, социального опроса, было выяснено, что новый товар востребован среди всех слоев населения и любим независимо от возраста и пола.
Из этого же опроса следует, что покупателей привлекает необычная яркая упаковка, удобная фасовка пирожного, вкусовые качества и умеренная цена. Покупатели так же делятся, что наша продукция их часто выручает:
 когда ходят в гости
 проводят вечеринки
 ездят за город.
Так же мы провели исследования на эластичность спроса на новый товар. Подняв цену на 10% на новый товар, конечно, спрос уменьшился, но не на столько, чтобы это резко уменьшило прибыль. Затем мы понижали цену спрос увеличивался. Из этого следует, что спрос на пирожное «Жемчужина Востока» - эластичный.
С недавнего времени мы успешно конкурируем с немногочисленными кондитерскими фирмами города, и держим марку в других областях. Мы постоянно заключаем новые договора на поставку продукции с оптовыми фирмами, а так же с организациями общественного питания.
Но одним из самых главных наших преимуществ перед конкурентами является качество производимого товара, наличие новейшего оборудования и высококвалифицированных работников. Никто из конкурирующих с нами, на данный момент, фирм не имеет подобного оборудовании, а работая на устаревшей отечественной технике, они не могут поднять ни качество выпускаемой продукции, ни прибыль, ни, соответственно, спрос на нее. При этом конкурирующие фирмы очень высоко поднимают цены на товар из-за вышеперечисленных причин, что позволяет нам находиться на достойном уровне, и укрепляться на рынке.

5. Стратегия маркетинга

Для многих предприятий привлечение подрядчиков в целях распространения продукции оказывается очень результативным. Мы думаем, что наша фирма не станет исключением. А на данный момент существует множество способов распространения нового товара:
 оптовые фирмы
 реклама
 сети магазинов
 каталоги
 заказы по телефону
 организации общественного питания.
Так как самостоятельное распространение является более затратным способом необходим дополнительный транспорт, что влияет на ценообразование товара, которое в данном случае складывается из затрат на сырье и материалы, электроэнергию, заработную плату рабочих, ЕСН, затрат на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховых, общезаводских и прочих расходов. Хоть самостоятельное распространение затратное, но эффективно, так как при заключении договоров мы можем немедленно осуществить поставку товара.
Так как реклама в современном мире первый спутник бизнеса и двигатель торговли, и наша фирма рекламирует новое пирожное «Жемчужина Востока». �*еклама ведется с помощью телекомпании «Альтес» на первых каналах общественного телевидения, газетой «Ваша �*еклама» и «�*ффект», так же установлены рекламные щиты на улицах города.
Иногда наша фирма проводит рекламные акции с целью ознакомления покупателей с новой продукцией. Так, на данные момент в одной из сети универсамов проходит акция «Дегустация» нового пирожного.


6.Оценка риска



ИП «Восточные сладости» учитывая возможные изменения рыночной ситуации, рассмотрела возможные риски, которые могут привести к потере части капитала фирмы, а так же к дополнительным расходам:
1. Снижению общего уровня покупательской способности - вероятность есть, но, к сожалению, мы не можем спрогнозировать на должном уровне подобную ситуацию, т.к. это зависит от многих факторов и событий в стране. Мы, в свою очередь можем лишь снизить свои цены по возможности до минимума.
2. Инфляция всегда присутствует. В зависимости от её роста будем повышать цены, но не более чем цены конкурентов.
3. Появление на рынке конкурентов с более доступными ценами для потребителей высокая вероятность. Основной упор будем делать на качество продукции.

7. �*асчет общего объема капиталовложений

1. Смета на строительство предприятия

Обоснование расценки Наименование работ Количество работ, м3 Сметная стоимость
На единицу, руб. На объем работ, тыс.руб.
1 2 3 4 5
УСН Строительство цеха 400 300,0 120,0


УСН- укрупненный сметный норматив
Vработ = 10*9*5=400

2. Стоимость передаточных устройств

Принимаем 5% от стоимости цеха.
Спередат. = 120,0*5%=6 тыс.руб.

3. Стоимость сооружений

Принимаем 15% от стоимости цеха.
Ссоор.=120,0*15%=18 тыс.руб.

4.Стоимость оборудования и его монтажа

Смета на приобретение и монтаж оборудования

№ п/п Наименование оборудования Едини-ца изме-рения Коли-чество Цена за единицу, тыс. руб. Балансо-вая стоимость, тыс. руб. Амортизация
На год, % Сумма, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6 7 8
1. Тестомешалка шт. 2 20,0 40,0 8,0 3,20
2. �*лектропечь шт. 4 20,0 80,0 8,7 6,96
3. Печь для обжарки шт. 3 18,0 54,0 9,0 4,90
4. Упаковочная машина шт. 2 25,0 50,0 9,5 4,75
5. Фасовочная машина шт. 2 20,0 40,0 9,9 3,96
Итого: 264,0 9,0 23,77
Монтаж: % 10 26,4
Всего: 290,4 8,2 23,77

Монтаж оборудования- принимаем 10% от балансовой стоимости.


Сумма амортизации = БС*Нагод
100

Наср= Агод*100%
БС

Наср= 23,77*100% = 8,2
290,4

Смета на приобретение и монтаж транспортных средств

№ п/п Наименование транспортных средств Единица измерения Коли-чество Цена за единицу , тыс. руб. Балансовая стоимость, тыс. руб. Амортизация
На год, % Сумма, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6 7 8
1. Мини-грузовик "MAZDA" шт. 1 150,0 150,0 9,0 13,5
Итого: 150,0 9,0 13,5
Монтаж: % 10 15,0
Всего: 165,0 8,2 13,5

5. Стоимость инструментов и приспособлений

Принимаем на одного списочного рабочего 1200 руб.
Синстр.= 9*1200= 10,8 тыс. руб.

6. Стоимость хозяйственного инвентаря

Принимаем 1250 руб. на одного списочного рабочего.
Синвент.= 9*1250= 11,25 тыс. руб.

7. Прочие основные фонды

Принимаем 10% от стоимости основных фондов по семи предыдущим статьям.
Спроч.ОФ= тыс.руб

8. Сводная таблица стоимости основных фондов, их структуры и суммы амортизационных отчислений

№ п/п Виды основных фондов Балансовая стоимость, тыс. руб. Амортизационные отчисления Структура, %
На, % Сумма, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6
1. Здание цеха 120,0 3,0 3,6 6,65
2. Передаточные устройства 6,0 8,0 0,48 0,89
3. Сооружения 18,0 2,5 0,45 0,83
4. Оборудование 290,4 8,2 23,80 43,98
5. Транспортные средства 165,0 8,2 13,53 25,00
6. Инструменты 10,80 30,0 3,24 5,99
7. Хоз. инвентарь 11,25 25,0 2,80 5,17
8. Прочие основные фонды 62,1 10,0 6,21 11,48
Всего: 683,55 7,9 54,11 100,00

9. Затраты на проектно-изыскательные работы

Принимаем 5% от основных фондов.
Спроектн.= 683,55*5%= 34,18 тыс. руб.

10. Вспомогательное хозяйство

Принимам 30% от девяти статей затрат.
Свспом.= (683,55+34,18)*30%= 215,32 тыс. руб.

11. Общий объем капитальных вложений

КВ= 683,55+34,18+215,32= 933,05 тыс. руб.

8. �*асчет численности и фонда оплаты труда (ФОТ) рабочих

1. Баланс рабочего времени одного списочного рабочего в год

№ п/п Показатели Единица измерения План на 2005 год
1 2 3 4
1. Календарный фонд времени дн. 365
2. Выходные и праздничные дни дн. 116
3. Номинальный фонд времени дн. 249
4. Невыходы на работу: %
а)отпуска (7% от номинального фонда) дн. 17
б)по болезни (2% от номинального фонда) дн. 5
в)отпуска всвязи с родами (7% от номинального фонда) дн. 17
Г)учебный отпуск (5% от номинального фонда) дн. 13
Итого невыходы: дн. 52
5. Полезный фонд времени одного рабочего дн. 197
6. Полезный фонд времени одного рабочего часы 1576

2. �*асчет прямой заработной платы рабочих повременщиков

№ п/п Профессия Тарифный разряд Число рабочих, чел. Тарифная ставка, руб. Фонд времени одного рабочего, час Прямая зар. плата, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6 7
1 Деж. слесарь 4 1 15 1576 23.64

ЗП= Тс*Фврем

3. �*асчет прямой заработной платы рабочих сдельщиков

№ п/п Наименование изделия Количество изделий в год, шт. �*асценка за одно изделие, руб. Прямая зар. плата, тыс. руб.
1 2 3 4 5
1 Пирожное "Жемчужина Востока" 120000 2.04 244.8




ЗП= �*асц.*Vпр.

Общая прямая заработная плата сдельщиков и повременщиков = 268,07

4. Премия

Принимаем 40% от прямой заработной платы.
П= 268,07*40%=107,228 тыс. руб.

5. Доплата за работу в ночное время

Принимаем 20% от прямой заработной платы.
Д=268,07*20%=53,6 тыс. руб.

6. Прочие доплаты и надбавки

Принимаем 20% от прямой заработной платы.
Дпроч.=268,07*20%=53,6 тыс. руб.

7. Основная заработная плата

ОЗП=ПЗП+П+Д+Дпроч.
ОЗП=482,5

8. Дополнительная заработная плата

Принимаем 10% от ПЗП
ДЗП=268,07*10%=26,8

9. Общий фонд оплаты труда основных производственных рабочих

Общ. ФОТ = ОЗП + ДЗП
Общ. ФОТ = 482.5+26.8=509.3

9. Общий фонд оплаты труда с районным коэффициентом

Принимаем 40% от прямой заработной платы
К.район = 268.07*0.4=107.2
ФОТ+К. район = 509.3+107.2=616.5

10. Единый социальный налог

Принимаем ЕСН=26%
ЕСН=616.5*26%=160.3

11. Среднемесячная заработная плата одного рабочего

ЗП ср. мес. =
ЗП ср. мес.

12. �*асчет численности и фонда оплаты труда цехового персонала

Инженерно-технические работники- 10% от списочной численности.
ИТ�* = 9*10%=1 чел.

Младший обслуживающий персонал- 5% от списочной численности.
МОП=9*5%=1 чел.



�*асчет численности фонда оплаты труда цехового персонала

№
п/п Должность Количество
человек Оклад за
месяц т.р. Премия
руб. ОЗП
т.р.
1 2 3 4 5 6
1 Мастер- технолог 1 4.2 1680 70.56
ИТОГО: 1 70.56
1 МОП 1 1.5 600 25.2
ВСЕГО: 2 5.7 2280 95.76

13. Дополнительная заработная плата

Принимаем 20% от прямой заработной платы
ДЗП=95.76*0.2=19.15

14. Общий фонд оплаты труда цехового персонала

ФОТ=95.76+19.15=114.91

Общий ФОТ с районным коэффициентом
Общ. ФОТ=114.91*1.4=160.87

Единый социальный налог
ЕСН=0.26*160.87=41.83








15. Сводная ведомость по труду и заработной плате

№ п/п Наименование показателей Единица измерения Планируемые показатели
1 2 3 4
1. Выпуск продукции:
а)в натуральных показателях коробок 120000
б)в стоимостном выражении тыс. руб. 19200
2. Численность работающих всего чел. 11
в том числе:
а) рабочих чел. 9
б)цеховый персонал (ИТ�*) чел. 1
в)МОП чел. 1
3. Общий фонд оплаты труда всего тыс. руб. 776.37
в том числе:
а)рабочих тыс. руб. 615.50
б)цеховый персонал (ИТ�*+МОП) тыс. руб. 160.87
4. Среднемесячная заработная плата:
а)рабочих тыс. руб. 5.71
б)работающих тыс. руб. 5.88
5. Выработка в натуральном выражении:
а)на одного рабочего шт. 13333.3
б)на одного работающего шт. 10909.1
6. Выработка в стоимостном выражении:
а)на одного рабочего тыс.р./чел. 2133.3
б)на одного работающего тыс.р./чел. 1745.45



9.�*асчет себестоимости продукции

1. �*асчет заготовительной стоимости сырья и материалов

№
п/п Мате- риалы Ед.
изм. Оптовая цена.
руб. Наценка
2% Ж/Д
тариф % Авто
тариф 5% Цена приобрете-
ния Наценка
заготов.
складск.
2% Стоим-ость загото- вок
руб.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.
2.
3.
4.
5.
6. Мука
Сахар
Маргарин
Яйцо
Добавка
Молоко кг.
кг.
кг.
шт.
кг.
л. 10
18
20
2.7
40
20 0.2
0.36
0.4
0.054
0.8
0.4 -
-
-
-
-
- 0.5
0.9
1
0.135
2
1 10.7
19.26
21.4
2.9
42.8
21.4 0.21
0.39
0.43
0.058
0.86
0.43
10.91
19.65
21.83
3.0
43.66
21.83

№
п/п Материалы Единица
измерения На единицу продажи Норма расхода
в год Заготавливаемая
стоимость Стоимость
На единицу На
год
1 2 3 4 5 6 7 8
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Мука
Сахар
Маргарин
Яйцо
Добавка
Молоко кг.
кг.
кг.
шт.
кг.
л. 0.05
0.01
0.008
0.2
0.01
0.01 6000
1200
960
24000
1200
1200 10.91
19.65
21.83
3
43.66
21.83 0.55
0.2
0.17
0.6
0.45
0.22 65.46
23.58
21.0
72.0
52.4
26.2
ВСЕГО: 2.99 260.64
2. �*асчет заготовительной стоимости


3. �*асчет стоимости электроэнергии на технологические нужды

а) Потребление силовой электроэнергии:
Pэл.эн=М*Фпол.*Кс
М- Установленная мощность оборудования, КВт * час
Ф пол.- время работы, (час)
Кс коэффициент спроса
P эл.эн. =60 КВт * 3152 * 0.6=113472 КВт * час
б) Стоимость электроэнергии
С эл. эн = 1.88 * 113472=213327.4 руб.

4. Общий фонд заработной платы рабочих
ФОТ=616.5 т.р

5. Единый социальный налог
ЕСН=160.3 т.р

6. Смета на содержание и эксплуатацию оборудования

№
п/п Статьи затрат Сумма, тыс.руб
1 2 3
1 Содержание оборудования и транспортных средств
(10% от балансовой стоимости) 45,54

2 Амортизация оборудования и транспортных средств 37,32
3 Текущий ремонт оборудования и транспортных средств (12% от первоначальной стоимости) 54,65
4 Возмещение износа малоценных и быстро изнашивающихся предметов (500 р. на 1 списочного рабочего) 4,5
ИТОГО: 142,01
5 Неучтенные расходы (8% от учтенных расходов) 11,36
ВСЕГО: 153,37

7. Цеховые расходы

№
п/п Статьи затрат Сумма, тыс.руб.
1 2 3
1 Содержание цехового персонала (заработная плата + ЕСН) 202.7
2 Содержание здания цеха и сооружения(1.5% от БС) 2.07
3 Амортизация здания цеха и сооружений 4.05
4 Текущий ремонт здания цеха и сооружений (30% от амортизации) 1.22
5 �*асходы по охране труда и технике безопасности (5% от ОЗП рабочих с районным коэффициентом.) 30.8
6 �*асходы на испытания, исследования, опыты (300 руб. на одного работающего) 3.3
Итого: 244.14
7 Неучтенные расходы (10% от учтенных) 24.41
Всего: 268.55

8. Плановая калькуляция себестоимости и ее структура

№ п/п Статьи расходов Сумма затрат Структура, %
На единицу (руб.) На год (тыс.руб.)
1 2 3 4 5
1 Основные сырье и материалы 2.99 260,64 11,25
2 Вспомогательное сырье и материалы - - -
3 Пар на технологические нужды - - -
4 �*лектрическая энергия на технологические нужды 1,78 213,33 9,21
5 Заработная плата производственных рабочих 5,14 616,5 26,62
6 ЕСН 1,3 160,3 6,92
7 Содержание и эксплуатация оборудования 1,28 153,37 6,62
8 Цеховые расходы 2,24 268,55 11,60
9 Прочие затраты (50 %) 2,27 308,25 13,31
Цеховая себестоимость 17,0 1980,94
10 Общезаводские расходы 2,41 289,5 12,50
Производственная себестоимость 19,41 2270,44
11 Внепроизводственные расходы (2%) 0,38 45,4 1,96
Полная себестоимость 19,8 2315,84 100,00



9. �*асчет норматива оборотных средств

№ п/п Нормируемые оборотные средства Годовой расход, руб. Однодневный расход, руб. Норма запаса, дн. Норматив, руб.
1 2 3 4 5 6
1 Сырье и материалы 260640 724,0 10 7240,0
2 Пар - - - -
3 Запасные части для текущего ремонта 33522 93,1 50 4655,0
4 Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы 6750 18,75 1 18,75
5 Незавершенное производство 2315840 6432,9 1 6432,9
6 Готовая продукция 2315840 6432,9 0,5 3216,45
Всего: 4932592 13701,65 21563,1

Запасные части 60% от затрат на текущий ремонт оборудования и цеха.
Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы 150% от возмещения износа МБП.
Незавершенное производство и готовая продукция полная себестоимость.


10. Технико-экономические показатели

Прибыль.
П= (Ц-S) * �*год
П= (22,0-19,8) * 120000= 264,0 тыс. руб.

Срок окупаемости.

Ток=

Коэффициент эффективности КВ




�*ентабельность производственных фондов




Фондоотдача

�*год (руб.)=�*год * Ц


Фондоемкость





Фондовооруженность





Техническая вооруженность

Тв=

Тв=455,4 = 50,6
9
Удельные капитальные вложения

Квуд=

Квуд=

Материалоемкость

Ме=

Ме=










Заключение

В соответствии с заданием курсовой работы были рассчитаны основные экономические показатели развития предприятия, пути его дальнейшего развития, были рассчитаны техническо-экономические показатели. �*то позволило наглядно убедиться во влиянии многих факторов на производство и устойчивость предприятия на рынке сбыта.





ЛИТЕ�*АТУ�*А.
1. Иванникова И.А. Бизнес-план инвестиционного проекта. Практическое пособие. М.: «�*кспертное бюро-М»,1997.
2. Бизнес-план. Методические материалы. - Под ред. Н.А.Колесниковой, А.Д.Миронова. - М.: Финансы и статистика, 2002.
3. Стратегическое планирование/ Под ред. Уткина �*.А.- М.: «Тандем»,1999.
4. Управление малым бизнесом. �*уководство для предпринимателей - Сирополис Николас К.: Пер.с англ.- М.: Дело,1997.
5. .В.П.Буров, В.А.Морошкин, О.К.Новиков. «Бизнес-план: Методика составления»; М.:1995
6. Бизнес-план / Менеджмент в малом бизнесе; ИКК «Дека»-М.: 1994.
7. Бизнес-планирование/ �*.А.Уткин, Б.А.Котляр. М.: Тандем « �*кмос», 2001.
8. Попов В.М. Сборник бизнес-планов. Учебно-практическое пособие. Москва «Финансы и статистика»,1997.
9. Кузнецов В.В. Методические указания для проведения практических занятий по курсу «�*кономика предприятия» Деловая игра. - Ульяновск, Изд. «Венец» УЛГТУ,2002.

[MrTUNER]

ээээ,мое сообщение слишком большое для отображения)

[MrTUNER]

терь все чотко!